Nutrition & Genesis: Διατροφική Υποβοήθηση Αναπαραγωγής
Ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης εξηγεί πως η Υπογονιμότητα αντιμετωπίζεται πλέον και με τη σωστή διατροφική καθοδήγηση!
«Η ειδικότητα του Διατροφολόγου Γονιμότητας-Αναπαραγωγής είναι αρκετά διαδεδομένη στο εξωτερικό και έχει συμβάλει συνδυαστικά στην επίτευξη χιλιάδων επιτυχημένων κυήσεων με φυσιολογικό ή τεχνικό τρόπο.»
Για Γυναίκες και άνδρες
Βρίσκεστε σε προσπάθεια εξωσωματικής?
Ο Γυναικολόγος σας σας έχει συμβουλεύσει να ακολουθείτε μία προσεκτική και στοχευμένη διατροφή, προκειμένου να επιτύχετε το στόχο σας?
Γνωρίζετε ότι διατροφικά συστατικά και μία διατροφή ακριβείας (Precision Nutrition), προσαρμοσμένη στις δικές σας θρεπτικές απαιτήσεις, αυξάνουν τις πιθανότητες επιτυχούς σύλληψης??
Η Υπογονιμότητα αντιμετωπίζεται πλέον και με τη σωστή διατροφική καθοδήγηση!
Η υπογονιμότητα τα τελευταία χρόνια απασχολεί ένα πολύ μεγάλο αριθμό ζευγαριών!
Σήμερα μπορεί να αντιμετωπιστεί όχι μόνο με τη σωστή ιατρική καθοδήγηση στο επίπεδο της Εξωσωματικής Γονιμοποίησης – In vitro fertilisation (IVF), αλλά και με την ενδεδειγμένη διατροφολογική παρέμβαση (IVF-Diet), η οποία έχει ως στόχο την ενίσχυση της ποιότητας των ωαρίων (όπως και των σπερματοζωαρίων) και τη βελτίωση των βιολογικών συνθηκών γονιμοποίησης, με αποτέλεσμα την επιτυχημένη σύλληψη!
Επομένως, η προσπάθεια για υποβοηθούμενη τεκνοποίηση περνάει σαφώς και μέσα από τη σωστή διατροφική διαχείριση.
Γιατί πρέπει να απευθυνθείτε σε Διατροφολόγο Γονιμότητας-Αναπαραγωγής (Fertility Dietitian)?
Η ειδικότητα του Διατροφολόγου Γονιμότητας-Αναπαραγωγής είναι αρκετά διαδεδομένη στο εξωτερικό και έχει συμβάλει συνδυαστικά στην επίτευξη χιλιάδων επιτυχημένων κυήσεων με φυσιολογικό ή τεχνικό τρόπο (Βλ. Εικόνα).
Ο Διατροφολόγος Γονιμότητας-Αναπαραγωγής είναι ο RD που ειδικεύεται στο να βοηθά τις γυναίκες (και τους άνδρες) να βελτιστοποιήσουν τη διατροφή τους για τη μέγιστη γονιμότητα. Γυναίκες με συγκεκριμένες ορμονικές ανισορροπίες όπως το Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωοθηκών (PCOS) ή εκείνες που προσπαθούν να συλλάβουν για 6 μήνες ή περισσότερο χωρίς αποτελέσματα μπορούν να επωφεληθούν από τη συνεργασία με έναν Διατροφολόγο Γονιμότητας-Αναπαραγωγής.
Τι είναι η IVF-Diet
Βασίζεται στη θεωρεία της «Διατροφής Ακριβείας» (Precision Nutrition), η οποία προτείνει εξατομικευμένες διατροφικές συστάσεις με βάση το γενετικό και μεταβολικό σας προφίλ.
Μία ειδικά λοιπόν στοχευμένη διατροφή με τη μορφή της Precision Nutrition (Διατροφής Ακριβείας), η οποία περιλαμβάνει τις απαραίτητες βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικές ουσίες κλπ. προσαρμοσμένα στις δικές σας θρεπτικές απαιτήσεις, αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχούς σύλληψης!
Μέσω της IVF-Diet μπορούμε να επιτύχουμε βελτίωση στην υγεία και τη διαφοροποίηση των ωαρίων, ως αποτέλεσμα της έμμεσης παρέμβασης στον άξονα της υπόφυσης-υποθαλάμου με επακόλουθο τη λειτουργική ωογένεση. Επίσης, η βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη μέσω διατροφικής οδού, λειτουργεί ως ένα σημαντικό μέτρο για την πρόληψη της γυναικείας (αλλά και της ανδρικής) υπογονιμότητας. Αποτελεί μια ελκυστική, μη φαρμακολογική, θεραπεία για την πρόληψη της στειρότητας, μέσω της βελτίωσης των ωοθηκικών λειτουργιών
Εικόνα: Συσχετισμός αντίστασης στην ινσουλίνη στο Σύνδρομο Πολυκυστικών Ωθηκών με την γυναικεία υπογονιμότητα. (Silvestris E, Lovero D, Palmirotta R. Nutrition and Female Fertility: An Interdependent Correlation. Front Endocrinol (Lausanne). 2019 Jun 7;10:346).
Επιπλέον, στοχεύει στη διατήρηση της φυσιολογικού σωματικού βάρους και μπορεί να είναι αποτελεσματική στη βελτίωση της υγείας, όπως και της φυσιολογίας των ωοθηκών.
Σχετικά με το οξειδωτικό στρες ως συντελεστή ελαττωματικής ωρίμανσης των ωαρίων, η κατάλληλη πρόσληψη αντιοξειδωτικών μπορεί να μειώσει τη βιοδιαθεσιμότητα των τοξικών προ-οξειδωτικών με αποτέλεσμα την προστασία της ωρίμανσης των ωαρίων.
Τι είναι το IVF- Diet Protocol
Το IVF- Diet Protocol αποτελεί ένα ολοκληρωμένο πρωτόκολλο διατροφολογικής παρακολούθησης με συγκριμένο τρόπο και αριθμό συνεδριών, ώστε να ενισχυθεί η προσπάθεια εξωσωματικής που πραγματοποιείται υπό την καθοδήγηση γυναικολόγου.
Ο έλεγχος του διατροφικού προφίλ των ενδιαφερομένων, η μελέτη της κλινικής εικόνας, ο προσδιορισμός των διατροφικών ελλείψεων, η ανάλυση του οξειδωτικού στρες, ο εντοπισμός πιθανών εστιών φλεγμονής και τροφικών αλλεργιών, η αποκατάσταση της γαστρεντερικής λειτουργίας και η διατροφική αντιμετώπιση πιθανών λειτουργικών θεμάτων (πχ. ατονίες, πονοκέφαλοι, ανεπαρκής ύπνος, άγχος κλπ.), είναι μερικά από τα αντικείμενα που απαιτούν τη στενή συνεργασία μεταξύ των γυναικολόγων αναπαραγωγής και των διατροφολόγων ιδίου αντικειμένου.
Σε αντίθετη περίπτωση, μία προσπάθεια εξωσωματικής που δεν συνοδεύεται από εξατομικευμένες συμβουλές διατροφής και από περιορισμούς κατανάλωσης προ-οξειδωτικών τροφίμων, είναι μονομερής, δυνητικά αποδιοργανώνει το ορμονικό προφίλ, και εντέλει δεν μπορεί να είναι επιτυχημένη.
Τι είναι το Nutrition & Genesis
Το Nutrition & Genesis είναι ένα εξειδικευμένο τμήμα Διατροφικής Υποβοήθησης Αναπαραγωγής, το οποίο ιδρύθηκε το 2022 από τον κορυφαίο κλινικό διατροφολόγο Δρα Δημήτρη Γρηγοράκη.
Μέσα από συγκεκριμένους διαγνωστικούς ελέγχους προτείνεται μία ειδικά στοχευμένη διατροφή ακριβείας, η οποία περιλαμβάνει τις απαραίτητες βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικές ουσίες κλπ. και μπορεί να συμβάλλει συμβάλει αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της υπογονιμότητας.
Επικεφαλής του Τμήματος Διατροφικής Ενίσχυσης Αναπαραγωγής «Nutrition & Genesis» είναι ο κορυφαίος Διατροφολόγος Γονιμότητας-Αναπαραγωγής Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης*,
του οποίου η επιστημονική εξειδίκευση στο συγκεκριμένο αντικείμενο προήχθη σε συνεργασία με τον Μαιευτήρα Γυναικολόγο, ειδικό στην Εξωσωματική Γονιμοποίηση – Γονιμότητα κ. Αθανάσιο Γουγουλάκη στο Κέντρο IVF Fertility Specialists” . Πιο συγκεκριμένα, πλην προηγουμένων ανέκδοτων επιτυχιών, πρόσφατα έφερε εις πέρας την πρώτη επιτυχημένη σύλληψη με βάση το συνδυασμό εξωσωματικής γονιμοποίησης (In vitro fertilisation – IVF) και ολοκληρωμένης διατροφικής παρέμβασης (IVF-Diet). Η τεχνική που εφαρμόστηκε, μέσω γόνιμης ανταλλαγής επιστημονικών γνώσεων, ήταν η μείωση του οξειδωτικού στρες σε συνδυασμό με την ενίσχυση της αντιοξειδωτικής ικανότητας του περιστατικού.
Στο τμήμα Διατροφικής Ενίσχυσης Αναπαραγωγής «Nutrition & Genesis», ο Διατροφολόγος Γονιμότητας-Αναπαραγωγής Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης και η Ομάδα του θα σχεδιάσουν ένα πρόγραμμα ειδικά για εσάς – είτε αυτό σχετίζεται με τη διαχείριση βάρους για να επιτύχετε έναν υγιή ΔΜΣ, τη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη, την εξισορρόπηση των ορμονών και τη ρύθμιση ανοσοποιητικού με απώτερο στόχο την υποστήριξη της υγείας των ωαρίων, τη ρύθμιση του εμμηνορρυσιακού κύκλου ή τη διαχείριση περισσότερο πολύπλοκων προβλημάτων όπως το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου, η νόσος Crohn ή ο υποθυρεοειδισμός.
Στο «Nutrition & Genesis», ακολουθούμε μια ολοκληρωμένη και λειτουργική προσέγγιση στη διατροφή, χρησιμοποιώντας συγκεκριμένα διαγνωστικά εργαλεία ώστε να κατανοήσουμε τη βασική αιτία της υπογονιμότητας.
Ακολούθως παρατίθενται αποσπάσματα δημόσιας παρέμβασης του Δρα Δημήτρη Γρηγοράκη για το συγκεκριμένο θέμα:
Ο Ρόλος της διατροφής στη Γονιμότητα, Περιοδικό «ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ» Τεύχος 1 Μάρτιος – Ιούνιος 2020
Ισορροπημένη Διατροφή & Γονιμότητα Περιοδικό «ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ» Τεύχος 8 (Ιανουάριος – Μάρτιος 2022)
Διαβάστε επίσης τη διαδικτυακή συνέντευξη μου στο έγκυρο portal ενημέρωσης Thriveglobal.gr τον ιστότοπο: https://www.thriveglobal.gr/arthra/ti-prepei-na-prosexo-sti-diatrofi-moy-gia-na-syllavo-pio-grigora/
Ακούστε το συγκεκριμένο ραδιοφωνικό απόσπασμα, στο οποίο παρουσιάζεται για πρώτη φορά ο εμπεριστατωμένος ρόλος της διατροφής στην ολοκληρωμένη υποβοήθηση της αναπαραγωγής:
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι προκαταρτικά ευρήματα σχετικά με το ρόλο της διατροφής στην ενίσχυση της γονιμότητας προέρχονται από έρευνα του Πανεπιστημίου του Harvard και παρουσιάζονται στο βιβλίο “The Fertility Diet” υπό την Αιγίδα του συγκεκριμένου πανεπιστημίου (βλ. Εικόνα)
Πρωτόκολλο παρέμβασης
Πρώτη Συνεδρία
Κατά τη διάρκεια του πρώτου ραντεβού, θα ελέγξουμε την σημερινή θρεπτική σας κατάσταση αναλύοντας το διατροφικό σας προφίλ, θα συζητήσουμε τα πρότυπα διατροφής που έχετε εφαρμόσει κατά το παρελθόν, θα συλλέξουμε στοιχεία σχετικά με το ιατρικό σας ιστορικό, θα αξιολογήσουμε τυχόν αιματολογικές εξετάσεις και διαδικασίες στις οποίες έχετε υποβληθεί κατά το παρελθόν, θα συζητήσουμε για τα φάρμακα και τα συμπληρώματα που λαμβάνετε, τις συνθήκες ύπνου, τα επίπεδα στρες, τον εμμηνορροϊκό κύκλο και την κατάσταση της γαστρεντερικής σας λειτουργίας. Ο στόχος είναι να αποκτήσουμε μια αρκετά πλήρη εικόνα για εσάς, ώστε στη συνέχεια να σχεδιάσουμε από κοινού το πρωτόκολλο θεραπείας και διατροφικής παρέμβασης είναι κατάλληλο για εσάς.
Επαναληπτικές Συνεδρίες
Στις επόμενες συνεδρίες θα συζητήσουμε τους συγκεκριμένους στόχους υγείας σας, οι οποίοι μπορεί να περιλαμβάνουν από τη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού σας κύκλου, την απώλεια βάρους, τη βελτίωση του ενεργειακού σας ισοζυγίου, μέχρι και τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού, με απώτερο στόχο, φυσικά, την εγκυμοσύνη.
Παρακολούθηση και κατά τη διάρκεια της κύησης!!
Ενημερωθείτε τώρα για τις διατροφικές πρακτικές που πρέπει να ακολουθήσετε, σε συνδυασμό με τη βοήθεια ειδικού ιατρού υποβοηθούμενης αναπαραγωγής, ώστε να αποκτήσετε τα καλύτερα δυνατά εφόδια στην προσπάθειά σας για να γίνετε γονείς!
Γιατί… θέλει και η εξωσωματική το διατροφολόγο της!
Το κείμενο επιμελήθηκε ο Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης*, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Γονιμότητας – Αναπαραγωγής BSc, MSc, PhD.
Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης*
- Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος,PhD
- Επιστημονικός Διευθυντής ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
- Διδάκτωρ & Επιστημονικός Συνεργάτης ΤΕΔΔ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
- Επιστημονικός Συνεργάτης Α’ Νευρολογικής Κλινικής, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ Αιγινήτειο Νοσοκομείο
- Καθηγητής Κ.Ε.ΔΙ.ΒΙ.Μ. Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών
- Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος στον κλάδο σπουδών της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας (ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES)
- Διευθυντής Κατάρτισης στο ΕΛ.Δ.Ε. ΚΔΒΜ
- Πρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας
– Κολωνάκι (Αθήνα): Σκουφά 32, Τηλ: 2103647517
– Άνω Πατήσια (Αθήνα): Πρόμπονα 27 & Επινίκου, Τηλ: 2102582465
Email: grigorakis@logodiatrofis.gr
O Δρ. Δημήτρης Γρηγορακης είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος PhD, αριστούχος πτυχιούχος και Διδάκτορας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου. Το 1996 μετεκπαιδεύτηκε στην αντιμετώπιση Χρόνιων Νοσημάτων στο Boston Medical Center των Η.Π.Α.
Από το 2004 κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα εξειδίκευσης στην «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία – Αθλητική Διατροφή» του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου (με υποτροφία από το ίδρυμα «Σπύρος Χαροκόπος & Ευαν. Χαροκόπου – Πετρούτση»). Στο ίδιο Εκπαιδευτικό Ίδρυμα πραγματοποίησε τη διδακτορική του διατριβή με αντικείμενο τη διαχρονική μελέτη της επίδρασης των διατροφικών συνηθειών και του κοινωνικοοικονομικού επιπέδου στην παιδική παχυσαρκία, το 2015.
Ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου από το τις αρχές τις δεκαετίας του 1990 και είναι μέλος διαφόρων επιστημονικών συλλόγων. Έχει παρακολουθήσει πολλά συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, ενώ έχει κληθεί και ως ομιλητής σε πολλά από αυτά.
Το επαγγελματικό και ερευνητικό του ενδιαφέρον επικεντρώνεται στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, των διαφόρων διαταραχών του ανοσοποιητικού, όπως επίσης και για την ενίσχυση της ικανότητας αναπαραγωγής. Είναι o πρώτος διαιτολόγος στην Ελλάδα που δραστηριοποιήθηκε ιδιωτικά εφαρμόζοντας το μοντέλο της Αντιοξειδωτικής Διατροφής O.R.A.C. (Oxygen Radical Absorbance Capacity), τόσο για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, αυτοάνοσων διαταραχών και προβλημάτων γονιμότητας. Το συγκεκριμένο μοντέλο εφαρμόστηκε πρόσφατα για πρώτη φορά στην Ελλάδα με απόλυτη επιτυχία και στα πλαίσια εξωσωματικής γονιμοποίησης. Έτσι, η επιστημονική εξειδίκευση στο συγκεκριμένο αντικείμενο του Δρα Δημήτρη Γρηγοράκη προήχθη σε συνεργασία με τον Μαιευτήρα Γυναικολόγο, ειδικό στην Εξωσωματική Γονιμοποίηση – Γονιμότητα κ. Αθανάσιο Γουγουλάκη στο Κέντρο IVF Fertility Specialists” . Πιο συγκεκριμένα, πλην προηγουμένων ανέκδοτων επιτυχιών, πρόσφατα ήλθε εις πέρας η πρώτη επιτυχημένη σύλληψη με βάση το συνδυασμό εξωσωματικής γονιμοποίησης (In vitro fertilisation – IVF) και ολοκληρωμένης διατροφικής παρέμβασης (IVF-Diet).
Ο Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης έχει διδάξει «Κλινική Διαιτολογία» και εργαστηριακά μαθήματα «Διατροφή – Μεταβολισμός Μικροσυστατικών» στους φοιτητές του ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟΥ, στους μεταπτυχιακούς φοιτητές του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης, σε δημόσια (45ο Γυμνάσιο Αθηνών) και ιδιωτικά σχολεία (Εκπαιδευτήρια Δούκα), σε ΤΕΛ και ΙΙΕΚ. Επίσης, είναι Καθηγητής στο ΚΕ.ΔΙ.ΒΙ.Μ. του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ), Ακαδημαϊκός Υπεύθυνος στον κλάδο σπουδών της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας (ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES) και Διευθυντής Κατάρτισης στο ΕΛ.Δ.Ε. ΚΔΒΜ.
Από το 2013 διατελεί επιστημονικός συνεργάτης του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με αντικείμενο τη διατροφική αξιολόγηση παιδιών.
Από το 2019 έως και σήμερα διατελεί επιστημονικός συνεργάτης της Α’ Νευρολογικής Κλινικής, Ιατρική Σχολή ΕΚΠΑ Αιγινήτειο Νοσοκομείο.
Έχει συνεργαστεί επί δεκαετία ως έμμισθος συνεργάτης με τον ΑΝΤΕΝΝΑ (εκπομπή «Πρωινός Καφές»), καθώς και με άλλους τηλεοπτικούς σταθμούς (MEGA, STAR κ.λπ.). Είναι εκδότης του περιοδικού «Λόγω… διατροφής» και επιστημονικός διευθυντής των portals: Logodiatrofis.gr, Care24.gr και Activekids.gr. Έχει διατελέσει Γ. Γραμματέας του Π.Σ.Δ.Δ., είναι μέλος της επιστημονικής επιτροπής του Συλλόγου Ατόμων με Σκλήρυνση κατά Πλάκας και Πρόεδρος της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας. Για την επιστημονική του προσφορά έχει βραβευθεί από το Σύλλογο Ατόμων με Σκλήρυνση κατά Πλάκας, το Πολεμικό Ναυτικό (Τ.Π.Κ. ΣΙΜΙΤΖΟΠΟΥΛΟΣ) και τον Όμιλο για την UNESCO Πειραιώς και Νήσων.
Το συγγραφικό έργο του Δρα Δημήτρη Γρηγοράκη είναι ιδιαιτέρως πλούσιο. Έχει συγγράψει 36 πρωτότυπα βιβλία διατροφής, έχει συμμετάσχει σε άλλα 3 διαφόρων Ελλήνων συγγραφέων, έχει προλογίσει 2 επιπλέον και έχει επιμεληθεί επιστημονικά 3 ακόμη συγγράμματα ξένων δημιουργών. Περισσότερα από 200.000 αντίτυπα του συνολικού συγγραφικού του έργου έχουν διατεθεί στο αναγνωστικό κοινό. Επιστημονικά άρθρα (papers) του έχουν δημοσιευθεί σε έγκυρα διεθνή επιστημονικά περιοδικά και περισσότερα από 3.000 κείμενα και συνεντεύξεις του έχουν φιλοξενηθεί στον ελληνικό τύπο. Αναλυτικά:
Επιστημονικά Βιβλία Δρ. Δημήτρη Γρηγοράκη:
- Διατροφή & Σκλήρυνση κατά ΠλάκαςS.(ΒΗΤΑ Ιατρικές Εκδόσεις, 2003, Ανατύπωση 2008).
- Η Νέα Αντιοξειδωτική Δίαιτα ORAC(ΒΗΤΑ Ιατρικές Εκδόσεις, 2010).
- Η απόλυτη αντιοξειδωτική καλοκαιρινή δίαιτα(Εκδόσεις ΛΥΜΠΕΡΗ, 2011).
- Η νέα αντιοξειδωτική δίαιτα ORAC σε 81 συνταγές(Εκδόσεις ΛΥΜΠΕΡΗ, 2011).
- Ημερολόγιο Διατροφής 2013(Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, 2012).
- Θερμιδομετρητής & Αντιοξειδωτική δράση τροφών(Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, 2013).
- Ημερολόγιο Διατροφής 2014(Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, 2013).
- ΝΑΙ στη σωστή διατροφή – ΟΧΙ στην παιδική ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ(Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, 2013).
- Ζήσε Υγιεινά όλο το χρόνο: Ημερολόγιο 2015(Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, 2014).
- 360 Διατροφικά tips για άνδρες(Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, 2014).
- 360 Διατροφικά tips για γυναίκες(Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, 2014).
- Δίαιτα ORAC: Η Νέα Αντιοξειδωτική Διατροφή(Εκδόσεις ALPHA, 2015).
- Η Αντιοξειδωτική Καλοκαιρινή Διατροφή(Ελληνικές Εκδόσεις, 2015).
- Φθινοπωρινή Αντιοξειδωτική Δίαιτα ORAC(Ελληνικές Εκδόσεις, 2015).
- Χειμερινή Αντιοξειδωτική Δίαιτα ORAC(Ελληνικές Εκδόσεις, 2016).
- Ημερολόγιο Διατροφής 2016: Για μέρες γεμάτες Υγεία & Ευεξία(Επιστημονικές Εκδόσεις ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, 2016).
- Αντιμετωπίστε την Υπέρταση τρώγοντας υγιεινά.(Ελληνικές Εκδόσεις, 2016).
- Ανοιξιάτικη Αντιοξειδωτική Δίαιτα ORAC(Ελληνικές Εκδόσεις, 2016).
- Αυτοάνοσα, Ανοσοποιητικό & Διατροφή(Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, 2016, 2η Έκδοση 2019).
- Διατροφή, Ασπίδα στα Αυτοάνοσα – ΤΟΜΟΣ Α΄: Πως η κατάλληλη διατροφή μπορεί να ενισχύσει αποτελεσματικά το ανοσοποιητικό, ΤΟΜΟΣ Β΄: Αυτοάνοσες διαταραχές και διατροφική αντιμετώπιση(Εκδόσεις ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ, 2016).
- Το Μυστικό της Μακροζωίας: Βιταμίνη D(Εκδόσεις ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ, 2016).
- Ημερολόγιο Διατροφής 2017: 365 Ημέρες Υγείας!(Εκδόσεις ΠΑΡΙΣΙΑΝΟΥ, 2016).
- Βιταμίνη D: Μία θρεπτική ουσία – Χίλιες δράσεις υγείας!(Επιστημονικές Εκδόσεις ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, 2017).
- Διατροφή Ασπίδα στα Αυτοάνοσα: Συνταγές και Αναλυτικά Μενού. ΤΟΜΟΙ Α΄ και Β΄(Εκδόσεις ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ, 2017).
- Δίαιτα χωρίς Γλουτένη(Εκδόσεις ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ, 2017).
- Διατροφή ενάντια στις Ανοιξιάτικες Αλλεργίες (Εκδόσεις ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ, 2017).
- Οδηγός Παιδικής Διατροφής (Εκδόσεις ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ, 2017).
- Νικήστε τα Αυτοάνοσα – ΤΟΜΟΣ Α΄: Σκλήρυνση κατά Πλάκας, Θυρεοειδίτιδες HASHIMOTO & GRAVES & Αλλεργικά Άσθμα. ΤΟΜΟΣ Β’: Ρευματικά Αυτοάνοσα, Γαστρεντερικά Αυτοάνοσα και Σακχαρώδης Διαβήτης 1. ΤΟΜΟΣ Γ΄: Αυτοάνοσες Δερματοπάθειες, Λοιπά Αυτοάνοσα & Βιταμίνη D (Ελευθερία του Τύπου Εκδοτική, 2018).
- Έτσι Νικάμε τα Αυτοάνοσα (Εκδόσεις ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ, 2018).
- Δίαιτα DETOX (Εκδόσεις ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ του ΤΥΠΟΥ, 2018).
- Η Δίαιτα των SUPERFOODS (Ελευθερία του Τύπου Εκδοτική, 2019).
- Πρακτικός Οδηγός για τα Αυτοάνοσα (Εκδόσεις Πεδίο, 2019).
- Η Σωστή Διατροφή του Μαθητή (Εκδόσεις Πεδίο, 2019).
- Οδηγός Προστασίας από το Κορωνοϊό και τα Αυτοάνοσα (Εκδόσεις Επένδυση, 2021).
- Αυτοάνοσα, Ανοσοποιητικό & Διατροφή (Εκδόσεις Πεδίο, 2022)
- Δίαιτα D-ORAC (Επιστημονικές Εκδόσεις ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, 2023).
Έχει συγγραφική συμμετοχή στα βιβλία:
- Παθολογία του Λεμφικού συστήματος, Β. Τσακρακλίδης (Εκδόσεις ΖΕΒΕΛΑΚΗΣ, 2011).
- Η Επανάσταση της Νεότητας, Α. Παπίρη (Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, 2011).
- Διατροφή ORAC σε συνταγές που θα λατρέψετε!, Επιστημονική Ομάδα ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ (Επιστημονικές Εκδόσεις ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, 2012).
Έχει επιμεληθεί Επιστημονικά τα βιβλία:
- ΖΗΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ – ΠΑΡΑΜΕΙΝΕΤΕ ΝΕΟΙ. Dr Sarah Brewer (Εκδόσεις ΠΑΡΙΣΙΑΝΟΥ, 2016)
- SUPERFOODS (Εκδόσεις ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ, 2016)
- DETOX (Εκδόσεις Πεδίο, 2017)
Έχει προλογίσει τα βιβλία:
- Τα μυστικά της μακροζωίας και της «αιώνιας» νεότητας, Κ. Ρόκκας (Εκδόσεις ΣΤΟ ΚΑΡΦΙ, 2015)
- Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας, Ν. Νικολάου (Εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, 2016)
Άρθρα του έχουν δημοσιευθεί σε έγκυρα διεθνή επιστημονικά περιοδικά.
- Grigorakis DA, Georgoulis M, Psarra G, Tambalis KD, Panagiotakos DB, Sidossis LS. Prevalence and lifestyle determinants of central obesity in children. Eur J Nutr. 2015 Aug 2.
- Grigorakis D, Bountziouka V, Kalogeropoulos N. Alcohol intake and cardiovascular disease risk. Cheers, tears or both? Food Rev Int. 2011;27:274-99.
- Tambalis KD, Panagiotakos DB, Arnaoutis G, Psarra G, Maraki M, Mourtakos S, Grigorakis D, Sidossis LS. Establishing cross-sectional curves for height, weight, Body Mass Index and waist circumference for 4-18 year old Greek children, using the LMS method. Hippokratia. 2015
- Kalogeropoulos N, Grigorakis D, Mylona A, Falirea A, Andrikopoulos N. Dietary evaluation of vegetables pan-fried in virgin olive oil following the Greek traditional culinary practice. Ecol Food Nutr. 2006;45:105-23.
O Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος PhD, Δημήτρης Γρηγοράκης είναι ο ιδρυτής και o επιστημονικός διευθυντής των Διαιτολογικών Μονάδων ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.
Από το 1990 διατηρεί τη δική του Διαιτολογική του Μονάδα NUTRIMMUNE – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ στα Άνω Πατήσια και από το 1993 λειτουργεί μία επιπλέον στο Κολωνάκι.
Έχει συνεργαστεί επί μία δεκαετία ως έμμισθος συνεργάτης με τον ΑΝΤΕΝΝΑ (εκπομπή «Πρωινός Καφές») καθώς και με άλλους τηλεοπτικούς σταθμούς (MEGA, STAR κ.λπ.).
Είναι εκδότης του περιοδικού «Λόγω… διατροφής» και ιδρυτής των portals: logodiatrofis.gr, activekids.gr και care24.gr.
Έχει διατελέσει Γ. Γραμματέας του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων, είναι μέλος της επιστημονικής επιτροπής του Συλλόγου Ατόμων με ΣΚΠ και πρόεδρος της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.
Για την επιστημονική του προσφορά έχει λάβει τιμητικές διακρίσεις μεταξύ άλλων από το Σύλλογο Ατόμων με Σκλήρυνση κατά Πλάκας, τον Όμιλο για την UNESCO Πειραιώς και Νήσων, τον Εκπαιδευτικό Όμιλο ΞΥΝΗ, το Πολεμικό Ναυτικό (Τ.Π.Κ. ΣΙΜΙΤΖΟΠΟΥΛΟΣ) κ.α..
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
Κολωνάκι: Σκουφά 32 & Δημοκρίτου, ΤΚ. 106 73
Τηλ.: 2103647517, 2103617502, 2103615603 – Fax: 2103615603
Άνω Πατήσια: Πρόμπονα 27 & Επινίκου, ΤΚ. 111 43
Τηλ.: 2102582465 – Fax: 2102582465
Email: grigorakis@logodiatrofis.gr – info@dgrigorakis.gr
Η επιστημονική του εξειδίκευση στο συγκεκριμένο αντικείμενο προήχθη….
Ανταλλαγή επιστημονικών γνώσεων
Πρόσφατα σε συνεργασία με τον ….. Αθανάσιο Γουγουλάκη στο Κέντρο “IVF Fertility Specialists” έφερε εις πέρας την πρώτη επιτυχημένη σύλληψη με βάση το συνδυασμό εξωσωματικής γονιμοποίησης (In vitro fertilisation – IVF) και ολοκληρωμένης διατροφικής παρέμβασης (IVF-Diet).
Μέσω τεχνικής μείωσης του οξειδωτικού στρες και ενίσχυσης της αντιοξειδωτικής ικανότητας του περιστατικού.
Η επιστημονική του εξειδίκευση στο συγκεκριμένο αντικείμενο προήχθη σε συνεργασία με τον Μαιευτήρα Γυναικολόγο, ειδικό στην Εξωσωματική Γονιμοποίηση – Γονιμότητα κ. Αθανάσιο Γουγουλάκη στο Κέντρο IVF Fertility Specialists” .
Πιο συγκεκριμένα, πλην προηγουμένων ανέκδοτων επιτυχιών, έφερε εις πέρας την πρώτη επιτυχημένη σύλληψη με βάση το συνδυασμό εξωσωματικής γονιμοποίησης (In vitro fertilisation – IVF) και ολοκληρωμένης διατροφικής παρέμβασης (IVF-Diet).
Η τεχνική που εφαρμόστηκε, μέσω γόνιμης ανταλλαγής επιστημονικών γνώσεων, ήταν η μείωση του οξειδωτικού στρες σε συνδυασμό με την ενίσχυση της αντιοξειδωτικής ικανότητας του περιστατικού.
Περιοδικό «ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑ»: https://gonimotita.gr/poso-shmantikh-einai-h-diatrofh-gia-th-gonimotita/
Η διατροφή της γονιμότητας
Σε γενικές γραμμές, οι τρεις βασικές διατροφικές αρχές που περιγράφονται στο βιβλίο “Fertility Diet” του Πανεπιστημίου του Harvard αποτελούν ένα πολύ σημαντικό βοήθημα διατροφής για τις γυναίκες που προσπαθούν να συλλάβουν. Η κεντρική ιδέα του εν λόγω βιβλίου βασίζεται στα ακόλουθα σημεία-κλειδιά:
- Αύξηση κατανάλωσης λαχανικών και φρούτων
- Μειωμένη πρόσληψη κόκκινου κρέατος
- Ελάττωση κατανάλωσης λευκών σιτηρών και γενικότερα τροφίμων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη
Συμπερασματικά, από τα παραπάνω γίνεται φανερό ότι η σωστή διατροφή και η καλή ψυχολογική κατάσταση αποτελούν δύο απαραίτητα συστατικά για την επιτυχή έκβαση της προσπάθειας σύλληψης. Βέβαια, η κάθε γυναίκα (όπως όλοι) έχει τις δικές της ξεχωριστές ανάγκες και για τον λόγο αυτό θα πρέπει να συμβουλεύεται έναν εξειδικευμένο διατροφολόγο στην αντιμετώπιση της υπογονιμότητας.
Προς την κατεύθυνση αυτή, το τμήμα της διατροφικής υποβοήθησης της αναπαραγωγής NUTRIGENESIS του ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ μπορεί να βοηθήσει αποτελεσματικά μία υποψήφια έγκυο και να την κατευθύνει σωστά στην προσπάθειά της να εισέλθει στον κόσμο της μητρότητας.