Άρθρα με βασική θεματολογία τη Διατροφή & Υγεία.
Εμφανίζετε σχετικά αυξημένο σάκχαρο, είστε γύρω στα 30 χωρίς όμως να είστε παχύσαρκος και ταυτόχρονα ασκείστε συστηματικά; Η πιθανότητα να παρουσιάζετε Σακχαρώδη Διαβήτη Τύπου 1 (ΣΔΤ1) αποκλείεται λόγω της μη ύπαρξης πολύ υψηλών τιμών γλυκόζης νηστείας. Το ίδιο όμως συμβαίνει και με την πιθανότητα ύπαρξης Σακχαρώδη Διαβήτη Τύπου 2 (ΣΔΤ2) αφού δεν πληροίτε τους σχετικούς παράγοντες κινδύνου (παχυσαρκία, καθιστική […]
Η διατροφική φροντίδα αποτελεί καθοριστικό κομμάτι στην αποτελεσματική αντιμετώπιση του διαβήτη LADA. Ο διαιτητικός στόχος θα πρέπει να εξατομικεύεται, με βασικό σκοπό τηγλυκαιμική ρύθμιση και βέβαια την αποφυγή υπογλυκαιμιών. Οι βασικότεροι στόχοι της διατροφικής φροντίδας περιλαμβάνουν την εφαρμογή μίας απόλυτα ισορροπημένης δίαιτας χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Η δίαιτα στον LADA θα πρέπει να παρέχει ενέργεια (θερμίδες) ανάλογα με τις απαιτήσεις του ατόμου […]
Γιατί «όσο πιο πικρό – τόσο πιο καλό»; Γιατί θα πρέπει να φυλάσσεται σε γυάλινο σκούρο μπουκάλι και να διατηρείται σε σκιερό και δροσερό μέρος; Πως 2-3 κουταλιές της σούπας ωμό πικρό αγουρέλαιο καθημερινά, το «γιατρό κάνουν πέρα»; Διαβάστε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το ελαιόλαδο…
Τα τελευταία χρόνια το επιστημονικό ενδιαφέρον έχει εστιαστεί έντονα στον κρόκο Κοζάνης. Πολλαπλές αναφορές κάνουν λόγο για τα θετικά αποτελέσματά του στην υγεία.
Η αυτοάνοσος θυρεοειδίτιδα Hashimoto (χασιμότο) ή λεμφοκυτταρική θυρεοειδίτιδα είναι μία ακόμα πάθηση που ανήκει στη μεγάλη κατηγορία των αυτοάνοσων νοσημάτων.
Τα όσπρια (ρεβίθια, φασόλια, φακές κλπ.) αποκαλούνται ως το φαγητό των φτωχών λόγω χαμηλού κόστους.
Η Θυρεοειδίτιδα Hashimoto είναι μία από τις δεκάδες αυτοάνοσες διαταραχές… Γνωρίζετε ότι (όπως και οι υπόλοιπες) χρήζει ειδικής διατροφικής φροντίδας;
Ο πιο εύκολος τρόπος για να έχετε πάντα μαζί σας τις ελιές είναι να προμηθευτείτε εκείνες που είναι συσκευασμένες σε ατομικά σακουλάκια που κλείνουν αεροστεγώς.
Η παραγωγή και κατανάλωση τροφίμων χωρίς γλουτένη έχει αυξηθεί αρκετά τα τελευταία χρόνια, με αποτέλεσμα συχνά να δημιουργείται σύγχυση στους καταναλωτές σχετικά με τα προϊόντα που είναι καλύτερο να επιλέξουν.
Ο σημαντικός ρόλος των θρεπτικών ουσιών ως ρυθμιστών της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος αναγνωρίστηκε από τις αρχές του 18ου αιώνα.
