• ΒΙΒΛΙΑ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
210 3617502 - Κλείστε το ραντεβού σας
Dr. ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΡΗΓΟΡΑΚΗΣ
×
  • Δρ. Δημήτρης Γρηγοράκης
    • ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ
    • ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
    • ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑ
    • PHOTO ALBUM
      • ΟΜΙΛΙΕΣ/ΣΥΝΕΔΡΙΑ
      • ΕΚΠΟΜΠΕΣ
    • Testimonials
    • Web Tv – Video
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • ALPHA nutri Test
    • e-DΙΕΤ Support
    • Μέθοδος G.I. Support (Υγεία Γαστρεντερικού)
    • NUTRIMMUNE CENTER
    • Δείτε όλες τις υπηρεσίες…
  • ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
    • ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ
    • ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ
    • ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
    • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  • ΒΙΒΛΙΑ
  • ABOUT US
    • ΟΙ ΧΩΡΟΙ ΜΑΣ
    • ΟΜΑΔΑ
    • ΡΑΝΤΕΒΟΥ
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  •  

10 ερωτήματα για τα αυτοάνοσα αναζητούν απαντήσεις!

ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ

10 erwthmata autoanosa apanthseis

Μέχρι σήμερα το επιστημονικό ενδιαφέρον των διατροφολόγων και των επιστημόνων υγείας εντοπιζόταν καθαρά στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων των αυτοάνοσων διαταραχών.

Παραδείγματα αποτελούν η κοιλιοκάκη (διατροφή χωρίς γλουτένη), νόσος Crohn (διατροφή χαμηλή σε φυτικές ίνες), διαβήτης τύπου 1 (ρυθμισμένη κατανάλωση υδατανθράκων) κλπ. Από σήμερα πηγαίνουμε ένα βήμα πίσω, εστιάζοντας και αντιμετωπίζοντας το επίκεντρο του προβλήματος των αυτοάνοσων νοσημάτων που δεν είναι άλλο από το ίδιο το ανοσοποιητικό.

1. Τι σημαίνει “αυτοάνοση” ασθένεια;

Οι αυτοάνοσες παθήσεις είναι η 2η αιτία χρόνιων ασθενειών, σύμφωνα με τον American Autoimmune Related Diseases Association (AARDA). Σε κανονικές συνθήκες η ανοσολογική λειτουργία του οργανισμού αποτελεί ένα θαυμάσιο σύστημα άμυνας και προστασίας από ξένους εισβολείς, τραυματισμούς και μολύνσεις. Ωστόσο, στην αυτοάνοση ασθένεια η ανοσολογική απόκριση είναι εσφαλμένη. Το ανοσοποιητικό σύστημα στοχεύει σε δικούς του ιστούς μη μπορώντας να τους διακρίνει από ξένα κύτταρα και τους επιτίθεται ή δεν είναι σε θέση να ρυθμίσει την ένταση της ανοσολογικής απόκρισης.

2. Πόσο συχνό είναι το πρόβλημα;

Τα αυτοάνοσα νοσήματα ακολουθώντας την παγκόσμια τάση των αναπτυγμένων χωρών παρουσιάζουν σημαντική έξαρση τα τελευταία χρόνια τόσο παγκοσμίως, όσο και στον ελληνικό πληθυσμό. Πολλοί κάνουν λόγο για μία γενικότερη παγκόσμια επιδημία. Περίπου το 5% του πληθυσμού των ΗΠΑ έχει διαγνωστεί με  αυτοάνοση ασθένεια, και ένα άλλο 10% – 20% εμφανίζουν πρώιμου σταδίου συμπτώματα και διαταραχές.

Υπολογίζεται ότι σήμερα 1 στους 10  ενήλικους Έλληνες εμφανίζει κάποια αυτοάνοση διαταραχή (περίπου 750.000 συμπατριώτες μας). Ταυτόχρονα, αυξανόμενες επιστημονικές πληροφορίες τονίζουν τη διατροφοεξαρτώμενη φύση των αυτοάνοσων και τη σημασία των διατροφικών συστατικών στην προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος.

3. Που οφείλεται η έξαρση των κρουσμάτων;

Είναι γνωστό ότι η διατροφή διαδραματίζει κεντρικό ρόλο στην προστασία της υγείας. Δυστυχώς τα τελευταία χρόνια παρατηρείται, εξ αιτίας της οικονομικής κρίσης, επιδείνωση των διατροφικών συνηθειών. Το συγκεκριμένο φαινόμενο επιφέρει ως αποτέλεσμα την έξαρση των κρουσμάτων διαφόρων χρόνιων εκφυλιστικών νοσημάτων και ιδιαίτερα των αυτοάνοσων διαταραχών. Η έξαρση των κρουσμάτων αυτοάνοσων νοσημάτων μπορεί να οφείλεται επιπλέον στους ακόλουθους λόγους:

  1. Υπόθεση Υγιεινής
  2. Γεωπαθητικό και Ηλεκτρομαγνητικό Στρες
  3. Ελλιπής έκθεση στον ήλιο (βιταμίνη D)
  4. Αλλοίωση τροφικής αλυσίδας
  5. Υπερβολικό στρες και ανεπαρκής ύπνος

4. Τα αυτοάνοσα νοσήματα προσβάλουν επιλεκτικά τα 2 φύλα;

Πράγματι, τα αυτοάνοσα νοσήματα φαίνεται ότι κάνουν… φυλετικές διακρίσεις (εικόνα). Η μεγάλη πλειονότητα που προσβάλλεται από κάποιο αυτοάνοσο νόσημα είναι γυναίκες και πιο συγκεκριμένα περίπου το 78[Tc1] % (Fairweather 2008). Ειδικότερα, πιο επιρρεπείς είναι οι γυναίκες που βρίσκονται σε αναπαραγωγική ηλικία.

Ορισμένα αυτοάνοσα, όπως το σύνδρομο Sjogren, οι θυρεοειδίτιδες και ο συστηματικός ερυθηματώδης λύκος, προσβάλλουν σχεδόν αποκλειστικά γυναίκες σε αναλογία 9 ή 10:1 (εικόνα). Πολλοί ερευνητές θεωρούν ότι μπορεί να οφείλεται στη διαφορετική ανά φύλο απόκριση των κυτταρικών υποπληθυσμών Th1, Th2 και Th17 και στις επιπτώσεις των φυλετικών ορμονών στην παθογένεση των νόσων.

Επίπτωση διάφορων αυτοάνοσων παθήσεων ανά φύλο.

Εικόνα: Επίπτωση διάφορων αυτοάνοσων παθήσεων ανά φύλο.

5. Τα αυτοάνοσα νοσήματα σχετίζονται με διατροφικές ελλείψεις;

Έχει πλέον αποδειχθεί ότι η ανεπάρκεια της βιταμίνης D επιφέρει σημαντικές επιπτώσεις στην επικράτηση των αυτοάνοσων ασθενειών. Πιο συγκεκριμένα, σημαντικές συσχετίσεις έχουν παρουσιαστεί για τη σκλήρυνση κατά πλάκας, τη θυρεοειδίτιδα Hashimoto, την ψωρίαση, την κοιλιοκάκη, τη νόσο του Crohn, τη ρευματοειδή αρθρίτιδα και τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1.

Όχι μόνο η επίπτωση, αλλά και οι εξάρσεις (ώσεις) των αυτοάνοσων νοσημάτων (π.χ. της σκλήρυνσης κατά πλάκας, της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, της ινομυαλγίας του συστηματικού ερυθηματώδους λύκου κ.λπ.) εντείνονται όταν τα επίπεδα της βιταμίνης D στο αίμα είναι χαμηλά.

6. Τα αυτοάνοσα νοσήματα είναι κληρονομικά;

Δεν είναι βέβαιο ότι ο απόγονος θα εμφανίσει την ίδια αυτοάνοση πάθηση με τον γονέα του. Το πιο πιθανό είναι να εμφανίσει μια διαφορετική. Δηλαδή δεν κληρονομείται το ίδιο το νόσημα, αλλά η ευαισθησία του ανοσοποιητικού αυτή καθαυτή. Με άλλα λόγια, τελικά αυτό που μεταφέρεται είναι η υψηλή πιθανότητα προσβολής και απορρύθμισης του ανοσοποιητικού συστήματος.

7. Τι μπορεί να γίνει στην περίπτωση επιβαρυμένης κληρονομικότητας;

Σε περίπτωση κληρονομικής προδιάθεσης, είναι δυνατόν να αποφευχθεί η αυτοάνοση νόσος. Τα γονίδια δεν είναι οι μόνοι παράγοντες που είναι υπεύθυνοι για την προσβολή από κάποια αυτοάνοση διαταραχή. Σημαντικό ρόλο δηλαδή κατέχουν και οι εκλυτικοί περιβαλλοντικοί παράγοντες, οι οποίοι θα πυροδοτήσουν τη συγκεκριμένη προδιάθεση.

Επομένως, είναι σημαντικό να περιορίζεται η έκθεση σε βλαπτικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες (κακή διατροφή, συχνή χρήση αντιβιοτικών, κάπνισμα, χημικά, ακτινοβολία κ.λπ.) και να ενισχύεται η υιοθέτηση ενός θετικού τρόπου ζωής (καλή ψυχολογία, προστατευτική διατροφή, τακτική σωματική άσκηση κ.λπ.).

8. Η ύπαρξη ενός αυτοάνοσου επισείει τον κίνδυνο κι ενός δευτέρου;

Δυστυχώς υπάρχουν πολλές περιπτώσεις ασθενών που εμφανίζουν περισσότερα του ενός αυτοάνοσα νοσήματα (π.χ. κοιλιοκάκη και συστηματικό ερυθηματώδη λύκο μαζί). Υπολογίζεται ότι 6 στους 1.000 ασθενείς προσβάλλονται από τουλάχιστον δύο αυτοάνοσα νοσήματα ταυτόχρονα.

Είναι γεγονός ότι, όταν λόγω λανθασμένων πρακτικών οδηγηθεί το ανοσοποιητικό σε κατάρρευση, θα εμφανιστούν την ίδια στιγμή πολλαπλά προβλήματα σε ολόκληρο το ανθρώπινο σώμα και σε διαφορετικούς ιστούς.

9. Τους ασθενείς με αυτοάνοσο νόσημα δεν πρέπει να τους «βλέπει» ο ήλιος;

Δυστυχώς, η συγκεκριμένη αντίληψη αποτελεί την άποψη πολλών θεραπευτών που εμπλέκονται στην αντιμετώπιση διάφορων αυτοάνοσων νοσημάτων. Ανατρέχοντας όμως στις βιβλιογραφικές αναφορές που παρουσιάζουν την απόλυτη σπουδαιότητα της βιταμίνης D (βιταμίνη που συντίθεται σχεδόν αποκλειστικά από την επίδραση του ήλιου στο ανθρώπινο δέρμα) στην ανοσοπαθολογία και πολύ περισσότερο στην αντιμετώπιση των αυτοάνοσων διαταραχών, γίνεται αντιληπτό ότι πρέπει να πράττεται ακριβώς το αντίθετο. Με απόλυτο μέτρο όμως και σε πρωινές ή απογευματινές ώρες, οπότε η ηλιοφάνεια είναι ήπια.

10. Μετά τη διάγνωση, η φαρμακευτική αγωγή αποτελεί το αποκλειστικό μέσο αντιμετώπισης;

Η σημασία ενός υγιούς τρόπου ζωής για τον πάσχοντα είναι πολυδιάστατη και στοχεύει αφενός στην αντιμετώπιση της ίδιας της νόσου, αφετέρου στην ύφεση των συμπτωμάτων της και στην καθυστέρηση της εξέλιξής της. Η ενδεδειγμένη διατροφή αφορά και τον περιορισμό των παρενεργειών που προκύπτουν από τη φαρμακευτική αγωγή, καθώς και τη διαχείριση των επιμέρους διατροφοεξαρτώμενων ιδιαιτεροτήτων του εκάστοτε νοσήματος.

Η διατροφική προστασία του ανοσοποιητικού πρέπει να αποτελεί κυρίαρχο μέλημα και, φυσικά, μπορεί να πραγματοποιηθεί σε συνδυασμό με οποιαδήποτε φαρμακευτική αγωγή. Η Dr Maureen Lonegan, ιατρός που πάσχει από χρόνια αυτοάνοση πάθηση (σκλήρυνση κατά πλάκας) δηλώνει κατηγορηματικά: «Η σωστή διατροφή στην περίπτωση των αυτοάνοσων νοσημάτων προσφέρει ένα επιπλέον εφόδιο υγείας και ενεργητικότητας». Γιατί… λόγω διατροφής έχουμε μια καλύτερη ποιότητα ζωής!

Δημήτρης Γρηγοράκης
Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος,PhD

ΒΙΒΛΙΑ

  • Παιδική διατροφή 8,00€
  • Βιταμίνη D: Μία θρεπτική ουσία – Χίλιες δράσεις υγείας 22,00€
  • Θερμιδομετρητής & Αντιοξειδωτική δράση τροφών 5,50€

ΚΛΕΙΣΤΕ ΤΟ ΡΑΝΤΕΒΟΥ ΣΑΣ!

    "Χρησιμοποιώντας αυτή τη φόρμα συμφωνείτε με την αποθήκευση και την επεξεργασία των δεδομένων σας από τον ιστότοπο."

    ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

    • Διεθνής παρουσία της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας στο Φανάρι της Κωνσταντινούπολης

      Στο Φανάρι της Κωνσταντινούπολης στη Πατριαρχική Μεγάλη του Γένους Σχολή...

    • Εξέλιξε την καριέρα σου με Κορυφαίες Επιστημονικές Εξειδικεύσεις!

      • Παιδοδιαιτολογία • Αθλητική Διατροφή • Παιδοαθλητική Διατροφή

    • Η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία στο Brain Awareness Week

      Η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία θα συμμετέχει στο 3ο Διεπιστημονικό Συνέδριο...

    • Νέοι κύκλοι σπουδών (Εαρινά Τμήματα): Οι EARLY BIRD εγγραφές στην ΕΛ.Δ.Ε. STUDIES ξεκίνησαν!

      Οι εγγραφές για τους Νέους Κύκλους Σπουδών (Εαρινά Τμήματα)των Προγραμμάτων...

    • Μέθοδος G.I. Support: Αποκαταστήστε την υγεία του Γαστρεντερικού σας!

      H επιστημονική μέθοδος αντιμετώπισης κάθε είδους Γαστρεντερικής Διαταραχής [GastroIntestinal (G.I.) Disorders]:...

    Μία ιδιαίτερα αξιόπιστη επιστημονική λύση για την αποτελεσματική αντιμετώπιση προβλημάτων που έχουν ως επίκεντρο τη διατροφική φροντίδα.

    (+30) 210 3617502

    [email protected]

    Σκουφά 32, Κολωνάκι - Αθήνα

    Τα πιο πρόσφατα

    • Διεθνής παρουσία της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας στο Φανάρι της Κωνσταντινούπολης

      Στο Φανάρι της Κωνσταντινούπολης στη Πατριαρχική Μεγάλη του Γένους Σχολή...

    • Εξέλιξε την καριέρα σου με Κορυφαίες Επιστημονικές Εξειδικεύσεις!

      • Παιδοδιαιτολογία • Αθλητική Διατροφή • Παιδοαθλητική Διατροφή

    • Η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία στο Brain Awareness Week

      Η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία θα συμμετέχει στο 3ο Διεπιστημονικό Συνέδριο...

    Copyright dGrigorakis.gr ©2020 all rights reserved
    SITEMAP | Κατασκευή Ιστοσελίδας EASYDOT CREATIVE
    Τα Cookie μας βοηθούν να προσφέρουμε τις υπηρεσίες μας. Χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες μας, αποδέχεστε την από μέρους μας χρήση των Cookie.Το κατάλαβα Μάθετε περισσότερα
    Privacy & Cookies Policy

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
    Necessary
    Always Enabled
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
    Non-necessary
    Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    CookieDurationDescription
    _gat1 minuteThis cookie is installed by Google Universal Analytics to restrain request rate and thus limit the collection of data on high traffic sites.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    CookieDurationDescription
    CONSENT2 yearsYouTube sets this cookie via embedded youtube-videos and registers anonymous statistical data.
    _ga2 yearsThe _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
    _gat_gtag_UA_96437019_11 minuteSet by Google to distinguish users.
    _gid1 dayInstalled by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    CookieDurationDescription
    VISITOR_INFO1_LIVE5 months 27 daysA cookie set by YouTube to measure bandwidth that determines whether the user gets the new or old player interface.
    YSCsessionYSC cookie is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos on Youtube pages.
    yt-remote-connected-devicesneverYouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video.
    yt-remote-device-idneverYouTube sets this cookie to store the video preferences of the user using embedded YouTube video.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    SAVE & ACCEPT
    Powered by CookieYes Logo